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广州西华街上面的老字号美食从街头吃到街尾震惊你的味蕾!

2024-05-23 13:58:03
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广州西华街上面的老字号美食从街头吃到街尾震惊你的味蕾!(图1)

  说到广州肯定是很多人都想去逛一逛的城市。在繁华的外表下蕴藏着许多好吃的美食。而我今天要给大家说的这些是广州兴华街上的老字号美食。这些美食可都是已经开了很多年。而且绝对让你能够吃到老广州的味道。广州西华街上面的老字号没事,从街头吃到街尾,震惊你的味蕾!快跟我一起来看看都有哪些美食吧。

  这家甜品店真的可以说是广州的老字号甜品之一。她家的特点就是先做现卖。因为有的甜品店其实是做好了之后冻起来的,但他家不会这样。因为这样做出来的甜品才会保证奶的纯味,还有就是。他家是开放式的厨房让你能够看到里面的这个过程。而且他家一直坚持了很多年,都是现做现卖。也是非常执着。

  已经有27年的历史。他家主要是一家牛杂店。并且他家店一直都是用传统的秘方。后来他儿子又在传统配方中添加了十几味药材,这样让香味更加的浓郁。生意也是越来越好。而且里面的牛腩都是用牛筋。不仅吃起来口感嫩滑,肉质心软,而且脂肪很少。他家的牛腩味道特别的浓郁。牛腩粉吃起来也是非常的正宗。到广州一定要记得品尝一下。

  他家的芝麻糊可全都是手工磨出来的,非常的浓郁。机器磨出来的根本就没法比。而且他家制作芝麻糊的每一个步骤都非常的严格。而且他家的芝麻糊吃起来也是非常的顶饱,又玩下去,感觉几个小时都不会饿肚子。

  这家店真的可以说是一家老字号。在这家店里面最受欢迎的是云吞面。价钱可以说是相当实惠,9块钱一大碗。真的满满都是老字号的人情味

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