宣威火腿，是云南省闻名汉族特产之一，因产于宣威而得名，形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓厚，色泽美丽，瘦肉呈鲜赤色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在润泽。其品格精良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

　　还有堆放在车间里待处理的火腿，两年陈的一条火腿大约2000元，大家算算这一地的火腿值多少钱？

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